مخلل الفلفل الحار الأخضر

يتم تسليم الفلفل الحار الأخضر المخلل الطازج “بينار” إلى المصنع، ويتم غسله وتعبئته في برطمانات أو أكياس كاملة أو مقطعة، ثم يُعرض في السوق على أنه فلفل حار مخلل من الفلفل الحار. يجب تخزين المخللات في مكان بارد وخالٍ من أشعة الشمس. يتم إنتاجه بشكل طبيعي وفقاً لتقاليد القرى التركية. يتم جمعها من مناطق خاصة في تركيا.