الطعام اليومي

مكدوس الباذنجان الشامي السوري، يتكون من باذنجان صغير معالج بالزيت ومحشو تقليديًا بمزيج لذيذ من الفلفل الأحمر المشوي، والجوز، والثوم، والملح، وزيت الزيتون. من أهم فوائده: يُعد الباذنجان نفسه مصدرًا…

جبن عكّاوي تشيكي مصنوع من الحليب الطازج: جبن عكّاوي مصنوع من الحليب الطازج والنقي، مما يضمن لك مذاقاً لا مثيل له وقيمة غذائية عالية. قوام ناعم: يتميز بملمس ناعم وقوام…

يعتبر مكدوس الباذنجان المحشي “المكدوس” من أشهى المأكولات والأطباق الخفيفة التي تزين المائدة والتي يحبها الجميع. يُصنع من الباذنجان والجوز والفلفل الأحمر والثوم ويُغمر في زيت الزيتون. تشكل هذه المكونات…

مكدوس الباذنجان الشامي السوري، ويتكون من الباذنجان الصغير المعالج بالزيت والمحشو تقليدياً بمزيج لذيذ من الفلفل المشوي (الفلفل الأحمر) والجوز والثوم والملح وزيت الزيتون. ومن أهم فوائده الباذنجان نفسه مصدر…